На гостинах в етнографічному музеї-садибі
"Лялина світлиця"
23 березня 2017 року нас запросила на гостини власниця опішнянського музею-садиби "Лялина світлиця", що на Полтавщині, наш наставник, етнограф-науковець Щербань Олена Василівна.
Музей містить безліч цікавих експонатів: ляльки-мотанки, глечики, рушники, ікони, українські народні костюми, і навіть, українську автентичну диво-піч.
Нам пощастило взяти участь у майстер-класі з приготування фірмових страв файної газдині: ми готували опішнянський літній борщик у полив'яному горщику, пекли жайворонків, а родзинкою нашого обіду став пиріг "Латаний коржик", рецептом якого поділилася моя колега по навчанню Лузан Анастасія.
Якщо і ви захотіли розтопити піч, замісити тісто та напекти смаколиків за українскими старовинними рецептами, з'їсти борщ з глиняного горщика та випити смачного узвару - вас радо зустріне господиня музею-садиби Олена Василівна.
Немає коментарів:
Дописати коментар